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最近下廚很是勤快

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這次在 #鱻魚購 下單購入 #台灣漁業 #黑敏水產 的 #石斑魚入手 
#產銷履歷石斑魚排 (每片約275±25g)共2片排 
#產銷履歷石斑頭丁 (每盒約300±10%) 共1盒
原價600元 現在活動特價是400元👍

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石斑魚一直都是常見的食用魚之一
肉質很細嫩外魚皮又非常有軟Q
膠質含量非常非常高
也是很多喜慶宴客時常出現的招牌料理呢!

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台灣的養殖漁業中常有養殖石斑魚
而且從卵孵化到長成大魚
整體的技術相當之成熟
所以台灣也有「石斑王國」的美稱唷!

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這次會在鱻魚購下單算是初體驗
#鱻魚購是#漁業署特別開發的水產購物網
這裡有非常非常多水產
特別是養殖魚類的產品相當多~
每項水產都有通過 #合格檢驗
許多產品也有 #產銷履歷標章能安全追溯源頭
讓消費者購買上非常的安心

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鱻魚購不止有網站外
還有app可以下載至手機上
讓您買魚買的即時也買得新鮮👍
有產銷履歷標章的產品,還能透過掃碼包裝外的QR Code
讓消費者查詢到產品及生產者的資訊

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黑敏水產的石斑魚都已經幫我們處理好,才放進真空包裝袋內
一路 #真空密封包裝 冷凍到家~

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這次我把石斑魚排清蒸

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下面墊切片好的豆腐
淋上點魚露、香油

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就非常好吃了👍

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石斑頭丁跟蛤蠣、金針菇、豆腐一起煮湯

超級鮮甜

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而且膠質非常非常多

喝完這湯我都覺得我是吃了一大包的膠原蛋白了

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No.2 【BRUNO】多功能電烤盤(紅色)(型號BOE021)一名
參加獎:【CAROTE】麥飯石不沾牛奶鍋(16公分含鍋蓋)五名
參加獎:【黑敏】黑敏水產產銷履歷石斑魚排(約250g/片) 2片+產銷履歷石斑頭丁(約300g/盒) 1盒 五名
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導購連結網址:https://reurl.cc/Gdgj1Z

鱻魚購官網為:https://reurl.cc/V3n4VN


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#黑敏水產產銷履歷石斑魚

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