這次收到甦活食品的甦活香麻辣油
在家也能吃到麻辣料裡了！
一罐160g、熱量75.5 kcal、蛋白質0.3 g、脂肪7 g、碳水化合物1.6 g、鈉12.5 mg
保存期限開封後一年
要常溫保存
開封後請冷藏唷！
收到的時後一個紙盒裝著~
打開後的樣子↑
有防摔效果
材質不是塑膠
是紙
非常的環保~
而且這樣包起來照型很像鳳梨~
好可愛~~~
這是打開外包裝的樣子~
瓶身為六角型的玻璃
後面還有QR碼可以掃
哇~~~打開瓶蓋後的樣子！
麻辣的味道撲鼻而來
感覺好辣~
喜歡吃麻辣的一定超愛~~~
這次我拿來拌米粉
好好吃唷！
而且夠麻夠辣~~~
加一點點就夠了~~~
辣子的傳統製法得依顏色、辣度、香氣挑選辣椒，調好辣椒殼與籽的比例，搗碎炒香成辣椒麵，拌入各式香料，再將熱油沖入，香氣在瞬間爆發，辣椒麵隨上騰的蒸氣緩緩熟成，靜待一天讓味道釋放入油，此時才大功告成；製作油辣子時油溫偏高，味道焦香嗆辣，以低溫油配製則更溫潤開胃，唯有適中的火候才能兼容二者，將簡單的配方調成百搭百配的好滋味，所憑不只是老道的經驗，更是對各樣食材性質的精準掌握。 出生自三十年代的眷村陳媽媽，因著對那股麻香的情有獨鍾，向一位四川奶奶學習傳統油辣子的古法，再以頂級四川大紅袍花椒等原料精製，希望將其永遠傳承下去，能讓更多人品嚐。 2014年起由第二代承襲配方後，加入現代科技把關食安，以”甦”為名正式上市，名字象徵著一份傳統的味道已然”更生”而成了新油，更是對陳媽媽信仰的一種詮釋，我們相信這份 香、麻、辣 必能讓您的感官重新甦醒復活、食慾大開。
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*本品含有芝麻成分，芝麻過敏體質者不建議食用
*本品非素食
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